Только что вступило в силу новое Положение ЕС об упаковке и упаковочных отходах (PPWR), и любой, кто занимается упаковкой пищевых продуктов для европейского рынка, должен сесть и обратить на это внимание.
Если вы производитель продуктов питания, ведете кейтеринговый бизнес, импортируете упаковку или снабжаете сектор общественного питания, ваш выбор упаковки никогда не имел большего значения. Внезапно возникла реальная необходимость убедиться, что ваша упаковка соответствует более строгим стандартам ЕС в отношении дизайна, материалов, возможности вторичной переработки, предотвращения образования отходов и способа обращения с упаковкой от начала до конца.
Речь идет не только об отказе от пластика. Новые правила рассматривают полную картину: может ли ваша упаковка действительно эффективно собираться, сортироваться и перерабатываться? Избегает ли это проблем с экологией и нерациональной траты ресурсов? ЕС хочет, чтобы упаковка аккуратно вписывалась в производственный цикл, не ухудшая ситуацию на планете.
Итак, специалисты по закупкам, ваш контрольный список должен измениться. Недостаточно, чтобы контейнер хорошо работал при наполнении, транспортировке или нагреве. Теперь вам нужно принять во внимание всю его конструкцию, обработку поверхности, то, как она герметизируется, и, что, возможно, самое важное, что произойдет в конце ее срока службы. Эти мельчайшие детали имеют гораздо большее значение, чем раньше, когда вы выбираете упаковку для Европы.
Возьмем, к примеру, контейнеры из алюминиевой фольги. Они легкие, хорошо проводят тепло, и системы переработки уже установлены. Звучит неплохо, правда? Конечно, но просто выбор алюминия не отвечает всем требованиям. Вам необходимо полностью оценить дизайн и производительность пакета, чтобы убедиться, что он действительно соответствует новым правилам.
По мере приближения конца 2026 года пищевые бренды не смогут просто спрашивать: «Какой контейнер самый дешевый?» Более серьезный вопрос заключается в том, как сбалансировать защиту ваших продуктов питания, обеспечение бесперебойной работы, удовлетворение потребностей в брендинге и соблюдение долгосрочных правил ЕС. Вот тут-то и приходит на помощь разумный выбор упаковки.
В соответствии с Положением ЕС об упаковке и упаковочных отходах (PPWR), PFAS — так называемые «вечные химикаты» — находятся в центре внимания. Люди используют их в упаковке пищевых продуктов, потому что они отталкивают воду, масло и жир. Вы найдете ПФАС в жиронепроницаемой бумаге, коробках для еды, бумаге для выпечки и других материалах, которые вступают в контакт с пищей.
Проблема? ПФАС сохраняются в окружающей среде очень долгое время. Ученые обнаружили связь между этими химическими веществами и риском для здоровья, когда люди подвергаются воздействию определенных типов.
Правила скоро изменятся, и они довольно ясны. Начиная с 12 августа 2026 г., если вы хотите разместить упаковку пищевых продуктов на рынке ЕС, вы должны убедиться, что ее концентрация не превышает определенных пределов концентрации ПФАС:
- Один ПФАС, измеренный целевым анализом: не более 25 частей на миллиард (не считая полимерных ПФАС)
- Общая сумма ПФАС (включая продукты разложения прекурсоров): максимум 250 частей на миллиард.
- Все ПФАС вместе (включая полимеры): максимум 50 частей на миллион.
Если общее количество фтора в материале превышает 50 мг/кг, потребуются документы, подтверждающие, происходит ли этот фтор из ПФАС или совсем из чего-то другого.
Это особенно важно, если вы используете упаковку с жиростойким покрытием или другой химической обработкой поверхности. Но не спешите с выводами: то, что что-то является бумажным, не означает, что оно автоматически регулирует PFAS, и не все металлические контейнеры свободны от них. Вы должны точно знать, что находится в вашей упаковке.
Что касается алюминиевой фольги, то по своей сути она просто металл и обычно не имеет барьерных слоев на основе фтора. Но это еще не вся история. Обратите внимание на любые покрытия, чернила, клеи, герметики и другие дополнительные материалы. Эти части также могут быть источником ПФАС.
A ответственныйПроизводитель контейнеров из фольги должен дать вам прямые ответы о материалах и способах обработки поверхности, которые они используют, а не просто общие заявления типа «наш алюминий безопасен». Если вы покупаете упаковку, запросите подробные декларации материалов, заявления поставщика и актуальные отчеты об испытаниях, основанные на конкретной упаковке, которую вы фактически используете. А если вам нужно проверить наличие ПФАС, убедитесь, что лаборатория использует правильный метод для вашего типа упаковки и юридических ограничений.
Если вам нужны формальные подробности, проверьтеРегламент (ЕС) 2025/40
Одной из важных особенностей PPWR (Правила об упаковке и упаковочных отходах) является стремление к переработке упаковки. По сути, если он будет продаваться в ЕС, он должен быть пригоден для вторичной переработки. Но внедрение происходит не сразу. Покупатели должны обращать внимание на то, что требуется прямо сейчас, а не на то, что появится в ближайшее время: на следующие несколько лет установлено множество более жестких правил.
Предполагается, что Европейская комиссия откажется от более четких руководящих принципов в июне 2026 года. Именно тогда вступят в силу общие требования статьи 6(1), официально начиная с 12 августа 2026 года. Примерно через три с половиной года — 1 января 2030 года или через два года после вступления в силу новых делегированных актов, в зависимости от того, что наступит позже — упаковка должна будет соответствовать более строгим правилам проектирования для переработки. Это включает в себя присвоение продуктам степени пригодности к вторичной переработке (A, B или C).
Заглядывая еще дальше, на 2035 год запланирован еще один набор требований. Они будут сосредоточены на том, можно ли действительно перерабатывать упаковку в больших масштабах, а сроки зависят от того, как регулирующие органы решат двигаться вперед. Эти сроки имеют большое значение для покупателей. Тот факт, что упаковка выглядит пригодной для вторичной переработки, не означает, что она справится с реальностью системы утилизации отходов ЕС.
Возьмите что-нибудь вроде контейнера для еды на вынос. Основание может быть алюминиевым, а крышка может быть пластиковой, бумажной или какой-нибудь запечатывающей пленкой, а сверху накладываются этикетки и отделка. Все эти детали влияют на то, как упаковка обрабатывается в процессе переработки.
Таким образом, просто проверить основной контейнер недостаточно. Инженерам по упаковке и брендам в Европе действительно необходимо подумать о том, как каждая деталь сочетается друг с другом — от контейнера и крышки до уплотнений и этикеток. Хороший дизайн означает, что каждый материал можно распознать, отделить и утилизировать по правильным каналам переработки.
Это очень важно, особенно для тех нестандартных алюминиевых подносов, которые используются для еды, еды в самолетах, выпечки и больших заказов на вынос. Дизайн – это не только то, как они выглядят или сколько они держатся. Когда разрабатываются эти лотки, вы должны учитывать, как работают фланцы, какие крышки имеют смысл, какие материалы лучше всего, как вещи маркируются и — возможно, самое главное — как все будет утилизировано в конечном итоге.
Что действительно важно, PPWR не заставляет пищевые бренды отказываться от своих нынешних композитных упаковок в пользу упаковок из одного материала — металлических. Вместо этого он шаг за шагом поднимает планку дизайна и возможности вторичной переработки. Бренды должны идти в ногу со временем и совершенствоваться, а не просто менять материалы и заканчивать работу.
Вы можете проконсультироватьсяРуководящие принципы Европейской комиссии по реализации PPWR для получения более подробной информации.
Алюминий обладает рядом свойств материала, которые делают его идеальным выбором для упаковки пищевых продуктов.
Одним из наиболее важных преимуществ является возможность вторичной переработки. По данным European Aluminium, металл можно многократно перерабатывать, не теряя при этом своих первоначальных свойств. Процесс переработки требует всего около 5% энергии, необходимой для производства первичного (чистого) алюминия.
Хотя это обеспечивает значительную эффективность использования ресурсов, реальная экологическая выгода любого упаковочного решения по-прежнему зависит от таких факторов, как скорость сбора, инфраструктура сортировки, транспортировка, вес продукта и условия переработки. Алюминий предлагает множество практических преимуществ при приготовлении и раздаче пищи.
Алюминий обладает высокой теплопроводностью; поэтому, если упаковочные контейнеры правильно спроектированы, они хорошо подходят для различных применений при выпечке, обжаривании, разогреве и приготовлении пищи. Это особенно важно для коммерческих кухонь и предприятий общественного питания, которые полагаются на стандартизированные процессы приготовления.
По сравнению со многими более тяжелыми альтернативами упаковки, контейнеры из алюминиевой фольги обеспечивают превосходный баланс между малым весом и структурными характеристиками. Это особенно выгодно для предприятий общественного питания, которые обрабатывают большие объемы предварительно приготовленной еды.
В хорошо спроектированной упаковочной системе алюминий действует как эффективный барьер против света, влаги, кислорода и внешних загрязнений. Эти свойства помогают защитить пищевые продукты при хранении и транспортировке.
Алюминиевой фольге можно придать различную форму, толщину и размер. Это позволяет производителям разрабатывать упаковку, адаптированную к конкретным требованиям к порциям и условиям эксплуатации.
Эти характеристики объясняют, почему контейнеры из алюминиевой фольги по-прежнему широко используются в различных секторах B2B — от упаковки для хлебобулочных изделий и одноразовых подносов для общественного питания до контейнеров для еды в самолетах и пищевой промышленности.
Однако не следует предполагать возможность вторичной переработки просто на основе выбранного материала. Покупатели должны проверить фактический процесс переработки, поскольку готовая упаковка должна соответствовать местной инфраструктуре сбора и переработки.
Опытный производитель контейнеров из алюминиевой фольги должен быть в состоянии обсудить эти соображения в контексте физических характеристик продукта.
Выбирая упаковку, люди обычно обращают внимание на алюминиевую основу и упускают из виду, насколько важно правильно установить крышки. Но, честно говоря, то, как запечатывается контейнер, имеет не меньшее, а может быть, и большее значение, если вы хотите, чтобы ваша упаковка выдерживала во время транспортировки, хорошо выглядела и соответствовала тому, как ее фактически использует ваша команда.
Возьмем кейтеринговый бизнес. Им нужны крышки, которые плотно закрываются, чтобы еда не пролилась, когда контейнеры складываются или перемещаются. В то же время персоналу необходимо быстро их открыть. С другой стороны, пекарня призвана демонстрировать свою выпечку, поэтому прозрачные крышки, подчеркивающие то, что находится внутри, действительно имеют значение. А для поставщиков общественного питания крышка должна вписываться в оптимизированный процесс приготовления и подачи, где важна каждая деталь.
Все эти разные цели означают, что вы не можете относиться к крышкам как к второстепенной детали. Они играют большую роль в формировании ваших упаковочных решений.
В некоторых случаях, когда требуется металлическая крышка, наиболее подходящим решением может быть крышка из алюминиевой фольги. Прозрачные полимерные крышки обеспечивают видимость продукта, в то время как другие системы герметизации могут обеспечить определенные преимущества с точки зрения обращения или транспортировки.
Ни одно решение для крышки не подходит для каждого применения.
Поэтому покупателям следует учитывать следующие факторы:
1. Соответствует ли крышка размерам отверстия контейнера и конфигурации фланца.
2. Обеспечивает ли затвор достаточную безопасность во время хранения и транспортировки.
3. Можно ли разделить материалы с помощью предусмотренных потоков переработки.
4. Была ли вся упаковочная система протестирована в предполагаемых условиях контакта с пищевыми продуктами и обращения с ними.
Для проектов OEM/ODM лучше обсудить эти детали на начальном этапе проектирования, а не пытаться решить проблемы совместимости после начала массового производства.
Дляпроизводитель контейнеров из фольги, обеспечение правильных спецификаций контейнера — это только часть работы; Не менее важно понимание того, как контейнер и его система закрытия будут работать вместе.
Теперь, когда вступил в силу PPWR (Правила об упаковке и упаковочных отходах), это хороший момент для отделов закупок, чтобы внимательно проанализировать свои текущие спецификации упаковки.
Вот что вы можете сделать, чтобы сократить риски, связанные с закупками, и облегчить будущую разработку продуктов.
Запишите каждый материал, который вы используете в упаковке. Присмотритесь — есть ли у вас бумажно-пластмассовые композиты, жиростойкие покрытия, полимерные пленки, клеи или еще какие-то функциональные детали? Если ваша упаковка соприкасается с пищевыми продуктами, дважды проверьте ее химическое соответствие.
Вам не нужно выбрасывать всю упаковку из нескольких материалов. Суть в том, чтобы действительно знать, что вы используете, зачем вам это нужно и есть ли что-то лучшее, выполняющее ту же работу.
Не соглашайтесь на расплывчатые заявления поставщиков, такие как «пищевой», «экологичный» или «пригодный для вторичной переработки». Этого недостаточно для полноценного обзора B2B. Попросите реальную документацию на те продукты, которые вы покупаете. В зависимости от того, что вы делаете, это включает в себя:
- Состав материала и характеристики изделия.
- Соответствующие декларации о контакте с пищевыми продуктами и протоколы испытаний.
- Соответствующая информация о PFAS и связанных с ней результатах испытаний.
- Подробная информация о покрытиях, материалах для печати и обработке поверхности.
- Информация о совместимости контейнера и крышки. - Отслеживание продукции и записи проверок качества.
Сертификаты, охватывающие систему управления компании, не следует ошибочно воспринимать как доказательство того, что каждый отдельный продукт соответствует всем применимым правилам упаковки.
Тестирование пустых контейнеров — это только начало.
Покупатели должны оценить готовую упаковку, включая предполагаемую крышку и, если применимо, любые уплотнительные материалы. Пробы следует исследовать в реальных условиях наполнения, штабелирования, хранения, транспортирования и нагревания.
Для дистрибьюторов общественного питания и крупных операторов общественного питания этот шаг помогает предотвратить проблемы, которые в противном случае могли бы возникнуть, когда продукты начнут регулярно использоваться в коммерческих целях.
Соблюдение требований является лишь частью успешного решения о закупках.
Для B2B-клиентов решающее значение по-прежнему имеют согласованные спецификации материалов, производственные мощности, точность размеров, контроль качества и надежные сроки выполнения заказов.
Партнерство с опытным производителем контейнеров из фольги упрощает поддержание единообразных спецификаций при повторных заказах и управление проектами индивидуальной упаковки по мере развития потребностей бизнеса.
Хотя стандартная упаковочная продукция удобна для многих предприятий, она не всегда отвечает конкретным требованиям каждого процесса производства или распределения.
Для пищевых брендов с точными требованиями к порциям, инициатив по упаковке под собственной торговой маркой или крупномасштабных предприятий общественного питания лотки из алюминиевой фольги, адаптированные к их конкретным продуктам, могут быть более выгодными.
Размеры и емкость:Для разных продуктов питания требуется определенная глубина контейнера, диаметр отверстия и размеры основания. Правильный размер порций помогает избежать ненужной траты упаковочного пространства и обеспечивает большую согласованность размеров порций.
Форма и структурный дизайн:Контейнеры могут быть круглыми, квадратными, прямоугольными или специальной формы в соответствии с конкретными требованиями к демонстрации и наполнению.
Толщина материала:Выбор правильной спецификации материала помогает сбалансировать жесткость, формуемость, вес и стоимость продукта. Выбор материала следует подтверждать с учетом предполагаемого использования контейнера, а не полагаться исключительно на его толщину.
Внешний вид поверхности и брендинг:Варианты цвета, тисненые логотипы и другие индивидуальные особенности могут помочь брендам продуктов питания создать более последовательную идентичность упаковки. Стабильность производства. Для дистрибьюторов и признанных производителей продуктов питания постоянные размеры и стабильное качество продукции имеют важное значение при увеличении количества заказов в нескольких местах.
Именно в этом заключается ценность партнерства OEM/ODM.
Опытный производитель контейнеров из фольги должен быть в состоянии обеспечить всестороннюю поддержку — от первоначального этапа установления спецификаций, разработки пресс-форм, создания образцов и оценки производства до полномасштабного массового производства.
В то же время настройка не должна привносить ненужную сложность. Наиболее практичными решениями обычно являются те, которые отвечают функциональным требованиям покупателя, обеспечивая при этом контроль над выбором материалов, сборкой компонентов и производственными процессами.
Для европейских покупателей крайне важно включить в первоначальное описание продукта соображения, касающиеся возможности вторичной переработки и контакта с пищевыми продуктами. Это позволяет поставщикам оценить выбранную конструкцию перед принятием окончательного решения по инструментам и производству.
Компания Foshan Yunchu Aluminium Foil Technology Co., Ltd. понимает, что требования к упаковке постоянно меняются в ответ на изменения на рынке общественного питания и нормативно-правовой базы.
Основанная в 2004 году, компания Yunchu специализируется на исследованиях и разработках, производстве и продаже контейнеров из алюминиевой фольги для международных B2B-клиентов. В наш ассортимент продукции входят контейнеры из алюминиевой фольги с гладкими стенками, упаковка для общественного питания, подносы для еды для авиакомпаний, контейнеры серебряного и золотого цвета, формы для выпечки, одноразовые алюминиевые миски и индивидуальные решения для упаковки пищевых продуктов.
- Более 20 полностью автоматизированных производственных линий.
- Более 1000 специализированных форм для различных конструкций тары.
- Собственная команда исследований и разработок и независимый центр тестирования качества.
- Сертификация системы менеджмента качества ISO 9001.
- Сертификат безопасности пищевых продуктов SGS.
- Обширный опыт экспорта: продукция поставляется в более чем 50 стран и регионов, обслуживая более 300 клиентов известных брендов.
Благодаря нашим услугам OEM/ODM клиенты могут настраивать размеры, формы, цвета, тисненые логотипы и другие характеристики контейнеров в соответствии с их конкретными рынками и сферами применения.
Наша цель — от создания образцов и разработки пресс-форм до производственного контроля и массового производства — предоставить надежные упаковочные решения для производителей продуктов питания, поставщиков общественного питания, дистрибьюторов упаковки и брендов под частными торговыми марками.
Мы также признаем, что нормативные требования должны соблюдаться посредством информации о конкретном продукте, а не общих маркетинговых заявлений. Такие сертификаты, как соответствие требованиям ISO 9001 или SGS для пищевых продуктов, не гарантируют автоматически соблюдение всех положений Положения об упаковке и упаковочных отходах (PPWR).
Поэтому при оценке новых проектов упаковки покупатели должны четко определить свои целевые рынки, предполагаемое применение в пищевых продуктах, требования к материалам и документацию. Как хорошийПроизводитель контейнеров из фольги, Yunchu стремится поддерживать клиентов посредством практической разработки OEM/ODM, стабильного производства и спецификации продукции, адаптированной к их эксплуатационным требованиям.
Чтобы узнать больше о наших упаковочных решениях из алюминиевой фольги, посетите сайтЮнчу или свяжитесь с нашей командой, чтобы обсудить ваш следующий проект.
PPWR (Правила об упаковке и упаковочных отходах) — это больше, чем просто еще одно нормативное обновление; это представляет собой более широкий сдвиг в подходе европейского рынка к дизайну, оценке и управлению упаковкой.
Для пищевых брендов, переработчиков и отделов закупок наиболее эффективным ответом будет начать анализ упаковочных систем сейчас, а не ждать, пока наступит каждый будущий этап реализации.
Контейнеры из алюминиевой фольги обладают многочисленными практическими преимуществами, включая эффективную теплопередачу, легкую конструкцию и превосходную гибкость. Тем не менее, принимая решения по упаковке, важно учитывать всю конфигурацию продукта, включая методы герметизации, обработку поверхности, соответствие требованиям к контакту с пищевыми продуктами и местную инфраструктуру переработки.
Для тех, кто планирует выпуск новых продуктов или оценивает существующих поставщиков, выбор правильного производственного партнера имеет решающее значение.
Независимо от того, закупаете ли вы стандартизированные контейнеры для общественного питания или разрабатываете индивидуальные лотки из алюминиевой фольги для конкретных применений, идеальный партнер OEM/ODM должен не только хорошо разбираться в производственных процессах, но также обладать глубоким пониманием бизнес-среды и практических потребностей вашего целевого рынка.
В Yunchu мы считаем, что надежная упаковка начинается с глубокого понимания реальных сценариев использования клиента. Обладая обширным опытом в производстве, разработке продукции и управлении качеством, а также высокоэффективной моделью сотрудничества B2B, мы стремимся помочь нашим партнерам построить более надежные и надежные цепочки поставок упаковки для пищевых продуктов.
Вы ищете надежного поставщика контейнеров из алюминиевой фольги для своего следующего проекта?Протянуть рукув Юнчу, чтобы обсудить спецификации продукта, настройку OEM/ODM и требования к оптовым поставкам.
Нормативная информация, упомянутая в этой статье, основана на общедоступной документации ЕС по состоянию на ноябрь 2026 года. Конкретные обязательства по соблюдению требований зависят от конечного упакованного продукта, его предполагаемого использования, применимых правил о контакте с пищевыми продуктами и соответствующих имплементационных актов. Покупатели должны получить техническую документацию, относящуюся к продукту, и, при необходимости, обратиться за профессиональной консультацией регулирующих органов.
